Вот варианты и краткие пояснения:

«привет» — Hallo $иногдаHi$. Произношение: $$ˈhalo$$ — «хало», Hi — «хи». Можно ещё сказать по‑дружески Grüß dich $«грюсдих»$.

«пожалуйста» — Bitte. Произношение: $$ˈbɪtə$$ — «битте». Это и «пожалуйста» $ask$, и «пожалуйста/не за что» $yo{u}^{\prime }rewelcome$. Для большей вежливости: Bitte schön / Bitte sehr.

«пока» — Tschüss. Произношение: $$tʃʏs$$ — примерно «тшюс». Ещё варианты: Ciao $чао$, Tschau $чау$ или формально Auf Wiedersehen $«ауфвидершен»$ — «до свидания».