Можно ли спасти заготовки на зиму? Закатала суп гороховый в банках на зиму, сутки назад, взорвались, можно ли спасти заготовки? В том году делала всё так же всё целое.

30 Июл 2024 в 19:40
57 +1
0
Ответы
1

Если банки супа взорвались, то это может быть вызвано неправильным процессом закатывания или неправильным хранением. В таком случае не рекомендуется употреблять эти заготовки, так как они могли заразиться и стать опасными для здоровья.

Если вы уверены, что процесс закатывания был правильным, и предполагаете, что банки могли взорваться из-за какой-то другой причины (например, неправильно подобранная банка или неправильное сохранение), то можно попробовать спасти заготовки. Для этого следует проверить запах и внешний вид супа, а также убедиться, что банки не повреждены.

Если суп выглядит и пахнет нормально, можно попробовать перелить его в новые стерилизованные банки и правильно их закатать. Важно также обратить внимание на состояние самого супа - он не должен иметь неприятного запаха, цвета или вкуса. Если есть какие-то сомнения, лучше не рисковать и выбросить заготовку.

30 Июл 2024 в 19:41
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир