Задача на определение веществ по описанию их свойств Органическое вещество А - бесцветная жидк4ость с характерным запахом. При нагревании до 130 градусов в присутствии конц серной кислоты образуется легкокипящая жидкость Б, ранее применяемая в качестве наркоза .В организме человека под действием фермента алкогольдегидрогеназы вещество А превращается в вещество В. При окислении вещества А перманганатом калия образуется вещество Г, применяемое в пищевой промышленности. О каких веществах идет речь, напишите уравнения реакций
Задача на определение веществ по описанию их свойств Органическое вещество А - бесцветная жидк4ость с характерным запахом. При нагревании до 130 градусов в присутствии конц серной кислоты образуется легкокипящая жидкость Б, ранее применяемая в качестве наркоза .В организме человека под действием фермента алкогольдегидрогеназы вещество А превращается в вещество В. При окислении вещества А перманганатом калия образуется вещество Г, применяемое в пищевой промышленности. О каких веществах идет речь, напишите уравнения реакций
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Давайте подробно разберем каждое из веществ, описанных в задаче.
Вещество А: Бесцветная жидкость с характерным запахом, способная образовывать легкокипящую жидкость Б, скорее всего, это этилацетат илиэтанолили этанолилиэтанол. Этиловый спирт етанолетанолетанол является бесцветной жидкостью с характерным запахом.
Вещество Б: Легкокипящая жидкость, ранее применявшаяся в качестве наркоза — это диэтиловый эфир. При взаимодействии этанола с концентрированной серной кислотой и нагревании образуется именно диэтиловый эфир:
C2H5OH+H2SO4→C2H5−O−C2H5+H2O C_2H_5OH + H_2SO_4 \rightarrow C_2H_5-O-C_2H_5 + H_2O
C2 H5 OH+H2 SO4 →C2 H5 −O−C2 H5 +H2 O
Вещество В: Образуется в организме при действии фермента алкогольдегидрогеназы. Это вещество, скорее всего, ацетальдегид. Уравнение реакции окисления этанола:
C2H5OH→алкогольдегидрогеназаCH3CHO C_2H_5OH \xrightarrow{алкогольдегидрогеназа} CH_3CHO
C2 H5 OHалкогольдегидрогеназа CH3 CHO
Вещество Г: Получается при окислении этанола перманганатом калия и используется в пищевой промышленности. Это может быть уксусная кислота:
CH3CH2OH+O→KMnO4CH3COOH CH_3CH_2OH + O \xrightarrow{KMnO_4} CH_3COOH
CH3 CH2 OH+OKMnO4 CH3 COOH Учет того, что в качестве окислителя перманганаткалияперманганат калияперманганаткалия может быть замещео основание, однако, конечный продукт зелмено сохраняет.
В итоговом результате мы имеем:
Вещество А: Этанол C2H5OHC2H5OHC2H5OHВещество Б: Диэтиловый эфир C2H5−O−C2H5C2H5-O-C2H5C2H5−O−C2H5Вещество В: Ацетальдегид CH3CHOCH3CHOCH3CHOВещество Г: Уксусная кислота CH3COOHCH3COOHCH3COOHТаким образом, вещества представлены и уравнения реакций описаны.