Сахар представляет собой источник быстрой энергии для организма, поэтому его употребление может помочь бегунам улучшить выносливость и результаты тренировок. Однако употребление большого количества сахара может привести к резкому повышению уровня глюкозы в крови, что может вызвать скачки энергии, а затем резкое снижение. Поэтому важно контролировать потребление сахара и сочетать его с другими питательными элементами для оптимального питания перед, во время и после тренировок.