Среди наиболее известных международных документов о правах человека можно выделить следующие:

Всеобщая декларация прав человека (ВДПЧ) - принята Генеральной Ассамблеей ООН в 1948 году. Этот документ содержит основные принципы и нормы, которые касаются прав и свобод каждого человека, включая право на жизнь, свободу слова, вероисповедания, образование и т. д. Значимость ВДПЧ заключается в том, что она является универсальным стандартом, защищающим права и свободы всех людей во всем мире.

Международный пакт о гражданских и политических правах (МПГПР) и Международный пакт о экономических, социальных и культурных правах (МПЭСКР) - приняты ООН в 1966 году. Эти документы раскрывают и развивают многие положения, закрепленные в ВДПЧ, и устанавливают обязательства государств по защите прав граждан и развитию социального благополучия.

Европейская конвенция о защите прав человека и основных свобод (ЕКПЧ) - принята Советом Европы в 1950 году. Этот документ является основополагающим для правовой защиты прав человека в странах-членах Совета Европы и содержит механизм обращения к Европейскому суду по правам человека.

Эти и другие международные документы о правах человека имеют большое значение, так как они устанавливают общепризнанные принципы и нормы, защищающие права и свободы человека в различных областях жизни. Они также служат основой для разработки национального законодательства и международных договоров, направленных на соблюдение прав человека и принципов правового государства.