Да, такая задача вполне реально реализуема. Для сбора статистики с роутеров можно использовать SNMP (Simple Network Management Protocol), который позволяет собирать различные данные о состоянии сетевых устройств. Для этого на каждом роутере необходимо настроить SNMP и программу для сбора и передачи данных на сервер.

На сервере можно создать базу данных, в которой будут храниться собранные статистические данные. Для ограничения доступа к устройствам можно использовать механизмы аутентификации и авторизации, такие как поддержка пользователей, ролей или ACL (Access Control Lists).

Конечно, для решения этой задачи потребуется определенный уровень знаний в области сетевых технологий и умение настраивать сетевое оборудование и программное обеспечение. Если у вас нет необходимых навыков, рекомендуется обратиться к специалистам по сетевой инженерии или IT-консалтингу.