Для изучения Objective-C и разработки для iOS не обязательно иметь Apple устройства. В целях изучения можно воспользоваться эмуляторами и симуляторами, которые позволяют запускать приложения на Windows или Linux.

Однако, если вы серьезно нацелены на разработку под iOS и планируете создавать приложения для реального использования, то обзавестись Mac или MacBook может быть хорошей идеей. Программирование на Objective-C и разработка для iOS ведется в среде Xcode, которая доступна только на устройствах с macOS.

Устройства Apple также позволяют проводить тестирование и отладку приложений на реальных устройствах, что может существенно улучшить качество вашего проекта.

Таким образом, хотя можно изучать Objective-C и разработку под iOS на PC/notebook, для полноценной работы и разработки лучше обзавестись Mac или MacBook.