Синтаксический разбор данного предложения:

"промелькнет" - глагол в форме третьего лица единственного числа будущего времени."белый колпак" - подлежащее, состоящее из определения "белый" и существительного "колпак"."повара" - определение, указывающее на принадлежность колпака повару."в ресторане" - обстоятельство места, указывающее, где промелькнет колпак.

Таким образом, предложение описывает действие промелькновения белого колпака на голове повара в ресторане.