ВИТАМИНЫ

Слово "витамины" состоит из следующих морфем:

вита- (от латинского "vita", что означает "жизнь");-мин- (от "амин", что означает "незаменимое вещество");-ы (множественное число).

Таким образом, слово "витамины" означает незаменимые вещества для жизни.