Чередующаяся гласная - это гласная буква в слове, которая может менять свое произношение в зависимости от формы слова или грамматических правил. Например, в слове "мороженое" гласная "о" чередуется с буквой "е" в разных формах слова ("мороженое", "мороженого"). Такие гласные могут быть изменяемыми и чаще всего встречаются в разных формах слов, в склонении или спряжении.