Подлежащее: ели; Сказуемое: были; Обстоятельство $стоявшиепоколеновсугробах$; Причастие $стоявшие$ является определением к подлежащему $ели$; Союзное слово $по$ образует сочетание существительного $колено$ и прилагательного $сугробах$.