Чтобы определить склонение существительного в русском языке, нужно проанализировать его окончание в именительном падеже единственного числа.

Первое склонение: существительные, оканчивающиеся на "-а", "-я" в именительном падеже единственного числа.
Примеры: стол (стол-а), дверь (дверь-я).

Второе склонение: существительные, оканчивающиеся на согласные, кроме мягких и шипящих, в именительном падеже единственного числа.
Примеры: стол (стол-а), ключ (ключ-а).

Третье склонение: существительные, оканчивающиеся на мягкие и шипящие согласные, а также некоторые другие окончания, например "-е" в именительном падеже единственного числа.
Примеры: путь (путь-и), гость (гост-я).

Таким образом, анализируя окончание существительного в именительном падеже единственного числа, можно определить его склонение.