Правильный вариант — «сморщенный». Это причастие образовано от глагола «сморщить», и в русском языке причастия, образованные от глаголов с суффиксами -н- и -т-, в форме прошедшего времени пишутся с двойной «н». Поэтому корректно писать «сморщенный».