Да, в литературе и других формах искусства есть много примеров персонажей, которые деградируют или регрессируют до уровня ребенка или животного в результате психологической травмы. Вот несколько произведений, которые могут подойти под ваше описание:

"Сияние" Стивена Кинга - персонаж Дани, хотя и не деградирует до уровня ребенка, но под воздействием страха и травмы в конечном итоге переживает серьёзные изменения в своем психическом состоянии.

"В поисках утраченного времени" Марселя Пруста - здесь есть герои, которые переживают регресс в различных формах, когда сталкиваются с глубокими эмоциональными травмами и потерями.

"Над пропастью во ржи" Дж.D. Сэлинджера - главный герой Холдена Колфилда можно считать персонажем, который в своих травмах и душевных переживаниях иногда ведет себя весьма инфантильно и незрело.

"Элита" автора Ким Суна - манга, где персонажи также могут столкнуться с ситуациями, которые заставляют их регрессировать в своих эмоциональных реакциях и поведении.

"Петля времени" Кадзумо Кисима (манга "Silhouette") - исследуется влияние психологической травмы на персонажей, приводя их к регрессии.

"Мой друг – метеор" - в этом произведении присутствует персонаж, который после трагических событий начинает вести себя крайне примитивно и неадекватно.

Эти произведения исследуют тему травмы и ее влияние на личность, что может проявляться в виде регресса в психическом или эмоциональном состоянии персонажей.