Слово "это" является указательным местоимением. Оно используется для обозначения предметов, явлений или лиц, находящихся вблизи говорящего или на которые он указывает. Например, в предложении "Это яблоко сладкое" "это" указывает на конкретное яблоко, которое находится рядом с говорящим.