В предложении «Я видел 5 человека» ошибка заключается в неправильном использовании числительного и согласовании его с существительным. Правильная форма — «Я видел 5 человек».

Объяснение:

Числительное "пять" в русском языке требует использования существительного "человек" во множественном числе. Форма "человек" в данном случае не может использоваться в единственном числе, так как речь идет о количестве более одного.В данном предложении "человек" стоит в родительном падеже во множественном числе, так как числительные от 5 до 20 управляют родительным падежом.

Таким образом, правильное предложение будет: «Я видел 5 человек».