Зависит от смысла слова:
- Цвет: в бытовой речи и на художественном цветовом круге — "зелёный". В аддитивной (RGB) модели противоположный цвет красному — "циан".
- Светофор / знак — "зелёный" (вместо "красный свет" — "зелёный свет").
- Политика (коммунист) — исторически антагонист — "белый" или просто "антикоммунистический".
- Архаично = "красивый" — антоним "уродливый".
Если нужен конкретный контекст — укажите его.