Да, необходимо обособить запятыми в данном предложении. Правильный вариант будет следующий: "Он глупый, попросту, во всех сферах."

Здесь запятые ставятся перед и после вводных оборотов "попросту", что является стандартным правилом русского языка. Вводные обороты выделяются запятыми для того, чтобы отделить их от основной части предложения и обозначить их второстепенную роль.