Вертел - это устройство, обычно металлическое или деревянное, которое используется для поддержания или подвешивания еды над огнем или теплом. Оно обеспечивает равномерное прожаривание или запекание продуктов, таких как мясо, рыба или овощи. Вертел можно использовать как в домашних условиях, так и на природе, при гриллировании или костре.