Халева - это традиционное восточное сладкое блюдо из карамелизованного сахара, меда или сиропа с добавлением муки или орехов. Это популярное лакомство в различных странах ближнего Востока, Балканских странах, России, Украине и других регионах. Халева имеет мягкую текстуру и сладкий вкус, часто дополняется орехами, фруктами или специями.