Да, в данном случае стоит писать заглавную букву, так как фраза "Человек с большой буквы" используется в переносном смысле для подчеркивания значимости или выдающихся качеств человека.
Да, в данном случае стоит писать заглавную букву, так как фраза "Человек с большой буквы" используется в переносном смысле для подчеркивания значимости или выдающихся качеств человека.