"Какая" и "такая" - это русские местоимения, которые используются для указания на качество или характеристику предмета или человека.

"Какая" употребляется для задания вопроса о качестве предмета или человека, например: "Какая твоя любимая книга?". Ответ на этот вопрос может быть "Такая".

"Такая" употребляется для указания наличия определенного качества или характеристики предмета или человека, например: "Такая красивая девушка".

Таким образом, говорить "ты почему какая (красивая, грустная)" вместо "ты почему такая (красивая, грустная)" не совсем корректно с точки зрения русского языка. Лучше использовать "такая" в данном контексте.