Почему цыплята - табака? Есть такое всем известное блюдо - цыпленок табака. Интересно, а при чем тут, собственно, табак? Почему оно так называется? Спасибо
Здравствуйте! Название блюда "цыпленок табака" происходит от способа его приготовления. Для приготовления этого блюда цыплят запекают на вертеле, напоминающем форму табака (трубки для курения). Таким образом, название "цыпленок табака" не имеет никакого отношения к табаку в прямом смысле слова.
Здравствуйте! Название блюда "цыпленок табака" происходит от способа его приготовления. Для приготовления этого блюда цыплят запекают на вертеле, напоминающем форму табака (трубки для курения). Таким образом, название "цыпленок табака" не имеет никакого отношения к табаку в прямом смысле слова.