ц - согласная шипящая звука [ц], буква "ц"
в - гласная звука [в], буква "в"
е - гласная звука [е], буква "е"
т - согласная звука [т], буква "т"
ы - гласная звука [ы], буква "ы"

Слово "цветы" состоит из 5 букв и имеет слоговое разделение: цве-ты.