Это сложно сочиненное предложение. В данном случае стоит поставить запятую перед союзом "и", чтобы разделить две параллельные части предложения: "Льды закрыли озера" и "снега окутали землю". Таким образом, корректное написание предложения будет следующим: "Льды закрыли озера, и снега окутали землю".