Суффикс "-ика" в словах голубика, черника, костяника обозначает растение, овощ или ягоду, которая имеет свойства или особенности, характерные для того, что указано в начале слова. Таким образом, слово "ежевика" означает растение или ягоду, похожую на ежа или имеющую что-то общее с ежом.