Три, третий, трое, тройной, утроить, втрое, трижды, трояк, тройка, утроивший, тройственный, в-третьих - все эти слова относятся к числительным, так как обозначают количество или порядок.Краснеть, крас-ный, краснеющий, краснота, красно - все эти слова относятся к прилагательным, так как описывают качества предметов или явлений.

При определении части речи можно опираться на следующие признаки:

форма слова $окончание,приставка$;способ изменения слова $склонение,спряжение$;значение слова в предложении и контексте.