1) Мы улыбнулись, потому что Фома рассказывает смешную и немного наивную историю о своих мечтах.

2) Этот текст - диалог, так как между двумя участниками (Говорящим и Фомой) происходит общение и обмен репликами.

3) Знаки препинания в конце предложений и перед речью каждого участника разговора нужны для правильного структурирования текста. Перед речью каждого участника ставится запятая, а в конце предложений - точка.

Текст:

Эй, Фома! Зачем ты ложишься спать с большой ложкой?Да прошлой ночью я во сне нашёл горшок с мёдом. А вдруг и сегодня во сне найду!

4) Сценка:
(Фома ложится спать с большой ложкой)
Говорящий: Эй, Фома! Зачем ты ложишься спать с большой ложкой?
Фома: Да прошлой ночью я во сне нашёл горшок с мёдом. А вдруг и сегодня во сне найду! (улыбается)