Мягкий знак после шипящих пишется у имён существительных женского рода в форме Именительного падежа единственного числа, а также в Винительном падеже (эти формы совпадают).

Например:

роскошь, чушь, тушь, тишь, мышь, вошь, брешь, фальшь, гуашь,

рожь, ложь, молодежь, упряжь, залежь, дрожь,

ночь, сволочь, речь, дочь, мелочь, печь, желчь, дичь,

вещь, помощь, мощь.

Творительный падеж (кем?/чем?) ед.ч.:

роскошью, чушью, тушью, мышью и т.д.

рожью, ложью, молодежью и т.д.

ночью, сволочью, речью и т.д.

вещью, помощью, мощью и т.д.