Да, скальпель может использоваться для разрезания грудной клетки или кости в хирургических операциях. Однако, для разрезания кости часто используется специальный инструмент под названием остеотом. Важно, чтобы такие процедуры проводились только квалифицированными и опытными медицинскими специалистами в специально оборудованных условиях.