Вода играет важную роль в клетке, так как она является основным компонентом клеточного жидкого среды, в которой происходят многие биохимические реакции. Вода участвует во всех клеточных процессах, обеспечивает транспорт различных молекул и ионов через мембраны, участвует в регуляции температуры клетки и обеспечивает устойчивость клеточных структур. Вода также участвует в растворении различных веществ и транспортировке питательных веществ к клеткам, а также в удалении отходов и токсинов из клетки.