Чувствительность вкусовых рецепторов может измениться при следующих условиях:

Здоровотельное состояние: некоторые заболевания, такие как грипп, простуда, аллергии, или проблемы с ротовой полостью могут временно изменить чувствительность вкусовых рецепторов.Возраст: с возрастом человек может потерять часть чувствительности вкусовых рецепторов из-за естественного процесса старения.Употребление различных веществ: некоторые сильно ароматизированные продукты, алкоголь или никотин могут временно изменить чувствительность вкусовых рецепторов.Диета: переедание, недоедание, потребление слишком большого количества сахара или жира, употребление пищевых добавок или консервантов также может повлиять на чувствительность вкусовых рецепторов.Генетические факторы: гены также могут играть роль в чувствительности вкусовых рецепторов, таким образом, у разных людей может быть разная реакция на одни и те же вкусы.