Появление корней и побегов у растений обусловлено необходимостью осуществления определенных функций, которые необходимы для жизнедеятельности растения:

Корни выполняют функцию захвата воды и минеральных веществ из почвы, необходимых для роста и развития растения. Они также обеспечивают устойчивость растения в почве и удерживают его на месте.

Побеги обеспечивают вынос продуктов фотосинтеза (сахаров) из зеленых частей растения (листьев) в другие органы, где эти вещества используются для роста и обеспечения энергии. Побеги также служат для производства новых листьев и цветков, необходимых для производства семян.

Таким образом, корни и побеги являются основными органами растений, обеспечивающими их жизнедеятельность и развитие.