Люди используют водоросли в различных сферах:

Пищевая промышленность: водоросли содержат много полезных витаминов, минералов и антиоксидантов, поэтому они часто используются в пищевых добавках, супах, салатах, суши и других блюдах.

Медицина: некоторые виды водорослей содержат биологически активные вещества, которые могут помочь в лечении различных заболеваний и укреплении иммунитета.

Косметическая промышленность: экстракты из водорослей добавляются в косметические средства, такие как крема, маски и шампуни, для увлажнения и улучшения состояния кожи и волос.

Энергетика: некоторые виды водорослей могут использоваться в производстве биотоплива, так как они содержат большое количество углеводов, который можно превратить в биоэтанол или биогаз.

Фармацевтика: водоросли могут использоваться для производства лекарственных препаратов и добавок к ним, так как они обладают ценными свойствами, способствующими улучшению здоровья.