Процессы выделения у живых организмов заключаются в удалении избыточных или вредных веществ из организма, а также в обмене веществ и регуляции химического состава внутренней среды. Эти процессы необходимы для поддержания жизнедеятельности организма и обеспечивают его выживание. Примерами процессов выделения являются дыхание, выведение мочи, отделение пота, выделение фекалий, а также выделение химических веществ через кожу или другие органы.