После солёной еды или в жару организм испытывает дезидратацию, то есть потерю жидкости. Питьевой режим важен для поддержания оптимального уровня гидратации в организме. Поэтому мы испытываем жажду и хотим пить, чтобы восполнить потери жидкости и уравновесить водный баланс в организме.