Это связано с тем, что слово "рак" используется для обозначения двух разных объектов из-за сходства их характеристик. Членистоногое животное рак характеризуется своими хлопьевидными лапками и панцирем, который защищает его тело. Панцирь этого животного ассоциируется с плотным саркофагом, защищающим его от внешних воздействий. По аналогии, болезнь рак характеризуется неуконтролируемым ростом и распространением клеток в организме, что можно ассоциировать с "панцирем" клеток, защищающим организм от негативных эффектов. Таким образом, оба объекта названы по сходству их характеристик.