Двудольные растения представляют собой класс покрытосеменных растений, которые имеют характерную особенность: две семядоли. Зародыш их семени имеет 2 супротивные боковые семядоли. Также главным отличием является и камбия – особенная образовательная ткань, позволяющая стеблю этих растений в процессе роста утолщаться. А это позволяет двудольным развиваться в деревья и кустарники, в то время как однодольные растения представлены только травянистыми растениями. Листья двудольных растений сетчатое, а цветки четырехчленные или пятичленные. Растения имеют развитую корневую стержневую систему, которая позволяет им удерживать древесный тяжелый ствол в постоянном вертикальном положении. Также для двудольных растений характерно и то, что корешок зародыша, преимущественно, вырастает в корень взрослого растения. Ткани уплотнены и более развиты, чем у других растений. К двудольным растениям относятся такие подклассы: Магнолииды (это самые старшие представители двудольных растений). Ранункулиды. Гамамелидиды. Кариофиллиды. Дилленииды. Розиды. Астериды. Каждый подкласс двудольных растений делится на порядки. К примеру, к подклассу Ранункулид относятся лютиковые и его порядки.