Пищеварительная система брюхоногих, двустворчатых и головоногих моллюсков включает в себя ротовую полость, пищевод, желудок, кишечник и анальное отверстие. У этих групп моллюсков пищеварение начинается в ротовой полости, где пища размягчается и смешивается с пищеварительными ферментами. Затем пища проходит через пищевод в желудок, где происходит дальнейшее пищеварение и усвоение питательных веществ. Остатки пищи переходят в кишечник, где осуществляется всасывание питательных веществ, а затем они выводятся через анальное отверстие.