Да, обмен веществ у растений существенно влияет на окружающую среду. Растения поглощают углекислый газ из атмосферы в процессе фотосинтеза и выделяют кислород, что важно для животных и других организмов. Кроме того, растения также поглощают вредные вещества из почвы и воздуха, что способствует очистке окружающей среды. Таким образом, обмен веществ у растений играет большую роль в поддержании экологического баланса и качества окружающей среды.