б) скорость молекул воды увеличилась
В) скорость молекул железа уменьшилась

Когда горячий железный гвоздь опускают в холодную воду, происходит теплообмен между железом и водой. Это приводит к тому, что скорость движения молекул воды увеличивается, так как они получают энергию от нагретого железа. В то же время, скорость движения молекул железа уменьшается, так как они отдают часть своей энергии воде и остывают. В итоге система приходит в тепловое равновесие, когда скорости движения молекул воды и железа становятся примерно равными.