Сливки на молоке отстаиваются быстрее в теплом помещении. Тепло способствует более быстрому разделению сливок от молока, так как повышает их плотность и облегчает процесс сепарации. В холодном помещении сливки могут отстаиваться дольше из-за более низкой температуры, замедляющей процесс разделения.