Водяной стоградусный пар содержит высокую концентрацию тепла, которое может проникать глубже в кожу, чем горячая вода. Поэтому ожоги от водяного пара обычно более серьезные и глубокие, чем ожоги от горячей воды. Кроме того, пар может вызвать повреждения кожи быстрее, чем жидкость, так как он быстро передает свое тепло на кожу.