Існують три основні види матерії:

Елементи - це чисті речовини, які складаються з атомів одного типу. Прикладами елементів є кисень, золото, срібло, вуглець.

Сполуки - це речовини, які складаються з атомів різних елементів, з'єднаних за певними хімічними зв'язками. Прикладами сполук є вода (H2O), сіль (NaCl), цукор (C6H12O6).

Суміші - це матеріали, що складаються з двох або більше речовин, які знаходяться разом, але не з'єднані хімічними зв'язками. Прикладами сумішей можуть бути молоко, повітря, цукорниця з цукром і кавою.