это молекулы спиртовых соединений, состоящие только из одного атома углерода. Некоторые примеры таких соединений включают в себя метанол (CH3OH), этанол (C2H5OH) и пропанол (C3H7OH). Они являются важными промышленными химическими веществами, используемыми в производстве различных продуктов, включая растворители, топлива и лекарственные препараты.