Для нахождения количества энергии, которое выделит вода при охлаждении, используем формулу:

Q = m c ΔT

где:
Q - количество энергии (Дж)
m - масса воды (кг)
c - удельная теплоёмкость воды (4186 Дж/кг*°C)
ΔT - изменение температуры (°C)

Первый шаг - найти изменение температуры:
ΔT = T2 - T1
ΔT = 0°С - 100°С = -100°С

Теперь подставляем значения в формулу:
Q = 5 кг 4186 Дж/кг°C (-100°С)
Q = -5 4186 * 100
Q = -2093000 Дж

Таким образом, вода массой 5 кг выделит 2093000 Дж энергии при охлаждении от 100 до 0°С.