Незрелые яблоки содержат больше крахмала, чем спелые, так как крахмал является источником энергии для растения в процессе его роста и развития.

Для проведения домашнего эксперимента и определения содержания крахмала в яблоках можно использовать следующий метод:

Возьмите два яблока одинакового размера и сорта: одно незрелое, другое спелое.Нарежьте каждое яблоко на несколько кусочков.Поставьте кусочки яблок в отдельные стаканы или миски.Приготовьте раствор йода, добавив несколько капель йода в стакан с водой.Налейте этот раствор на яблоки.Спустя несколько минут изучите результат. Если крахмал присутствует в яблоке, то он окрасится в синий или черный цвет.Повторите эксперимент с другими яблоками разной степени спелости для более точных результатов.

Записывайте все наблюдения и результаты в тетрадь, чтобы сделать более точные выводы о содержании крахмала в незрелых и спелых яблоках.