Для определения массы воды можно использовать следующую формулу:
Q = mcΔT + mL,
где Q - количество израсходованной энергии (12,2 МДж),
m - масса воды,
c - удельная теплоемкость воды (4,18 Дж/(г*С)),
ΔT - изменение температуры (60 С),
L - удельная теплота парообразования воды (2260 Дж/г).

Подставляем известные значения:
12,210^6 = m 4,18 60 + m 2260.

Решаем уравнение:
12,210^6 = 250,8m + 2260m,
12,210^6 = 2510,8m,
m = 12,2*10^6 / 2510,8,
m ≈ 4853,175 г.

Итак, масса воды, израсходованной для нагревания от 40 С до 100 С и образования пара, составляет около 4853,175 г (или около 4,85 кг).