Примером сублимации может служить процесс очистки воды при помощи сублимационных установок. При этом замерзающая вода подвергается сублимации, то есть превращению из твердого состояния в газообразное, избегая жидкой фазы. Этот процесс позволяет удалить из воды различные примеси и загрязнения.

Примером десублимации может служить процесс конденсации пара для получения жидкости. Например, при выпаривании воды для получения пара, последующая конденсация этого пара позволяет получить дистиллированную воду. Этот процесс широко применяется в химической промышленности и лабораторных условиях для очистки жидкостей и получения чистых веществ.