Для расчета количества теплоты необходимо использовать формулу:

Q = m c ΔT,

где:
Q - количество теплоты,
m - масса вещества,
c - удельная теплоемкость вещества,
ΔT - изменение температуры.

Для алюминия удельная теплоемкость составляет 0,897 Дж/(г*С).

Тогда:

ΔT = 80 - 20 = 60 градусов
m = 50 г
c = 0,897 Дж/(г*С)

Q = 50 0,897 60 = 2691 Дж

Таким образом, для нагревания алюминиевой ложки массой 50 г от 20 до 80 градусов потребуется 2691 Дж теплоты.